彼食歩記/2005.10

 

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Bem Bera Network Company 2005,10,31
Bem Bera Network Company
札幌市中央区南2条西7丁目 M's SPACE 1F
エピローグ・エビ野菜・REALHOT 900円
★★★★★           フランクC
個性的で美味しいスープの味は安定。以前に比べココナツミルクが強くなったが、全くタイカレーっぽくないのが特徴。実にウマー!
ただ、スープ大盛が廃止となった。激辛スープで大量のライスをいただくように設計されているのだろうが、この辛さでは絶対にスープが足りなくなる。個人的にはあと1番上げただけで辛過ぎなゆえ、スープ大盛が必須なのだ。
結果、スープを残すよう意識しながら食べなくてはならず、これは結構なストレス。
それでも、夜営業するようになって「幻」ではなくなっただけ良しとしなけりゃならんか?

東洋水産 野菜スープカレー 2005,10,30
東洋水産(株)
野菜スープカレー(冷凍食品) 189円
★★★★★
昨日、「本日のスープカレーのスープ」の新バージョンが発売になっていたが、あまりに高いのでいつも通りコチラを購入。シーフードにでもしようかと思ってたのに、シーフードミックス買うの忘れてた(泣)
結局、いつも通りの具に。我が家ではフランク+ブロッコリ+マイタケが定番なのだ。
そういや、コレのチキンも発売になってるはずだけど、まだ見かけてないんだよね。

らっきょ大サーカス 2005,10,29
らっきょ大サーカス
札幌市白石区本通14丁目南1番地
納豆なめこ・3番 900円
★★★★
納豆メニューはどこで食べてもハズレが無い。まぁ、カレーっつうよりは納豆汁の感覚に近い旨さではあるが。一灯庵のに比べると納豆の臭いはかなり弱い・・・って、十分納豆なかほりは漂うんだけどね(笑)
具はちと寂しめだが、皮をむいたジャガイモは周りがカリカリになっていて美味しい。
ここの特徴は、他店の納豆メニューにはほぼ入っているはずのオクラが無いこと。納豆は好きだけどオクラは嫌いという我儘な人は、ここで食べるしかないぞ!

yellow 2005,10,27
soup curry yellow (イエロー)
札幌市中央区南3条西1丁目12-19
チキン野菜・2番 900円
★★★★★
前回は薄めブレしていたが今日は濃いプレ。かなり濃厚な感じで、多分1番で食べても美味しくいただける日だったと思う。具材の仕上げは相変わらずのハイレベル。激ウマーっす!
どのメニューも50円値上がりしていたのは、ショバ代ってことかしら?これはちと残念。
「本日のスペシャルカレー」ってのが新設されており、今日は「大根と豆腐と豆」だった。シーフードでもやってくれないかな。

CHELSEA 2005,10,25
CURRY GYM CHELSEA (チェルシー)
札幌市北区北11条西3丁目 ノースタウンハウス1F
チキン野菜・2番 950円
★★★☆
スープはパッと見濃そうな印象だが、意外にあっさりといただける。スープの量が少ないのが難点だが、なかなかウマー。辛さは2番でもなかなか辛い・・・旨み系ゆえ1番で良かった?
焦げ目が付けられた野菜たちの仕上げは文句なし。実に香ばしく美味しい。が、チキンはややカタ目で骨離れが悪かった。コチラは並。
総合的に味そのものは優に水準以上。ただ、スープの少なさを考えると、やや高い印象は拭えないし、調理に時間がかかりすぎるのもちょっとねぇ。

lavi lavi 2005,10,23
アジアンキッチン lavi lavi (ラビラビ)
札幌市北区北26条西8丁目3-3
laviスペシャル(ホタテ入ver.)・2番 1470円
★★★☆
ラビラビの全ての具が入っているスペシャルに、11/20までの期間限定でホタテ入りバージョンが登場。ほぼ幻と化しており、滅多に来れない店なので、思い切ってそれにした。定評ある具の仕上げ&美味しさは申し分無し。
スープは前回感じた「カレーっぽさ」はなくて、トマトベースのすっきりと美味しい旨み系。らっきょに似てるね。辛さは単純ストレートなので、あまり上げない方が良いと思う。50番までの2番で、最初ちょっと辛く感じたくらい。
これでもう少し安かったら良いのにねぇ。チキン野菜でも1000円オーバーってのはイタイよ。

RAMAI 札幌本店 2005,10,22
Asian Bar RAMAI 札幌本店
札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48
スープ・サピ・プダス・8番・スープ大盛 980円
★★★★★
久々のサピだったが、今日のは一体???
とにかく、今まで見たこともないようなアブラの量。玉子の白身のところ見ると良く分かるが、純連のラーメンみたいに、スープ表面にアブラの層ができちゃってるのだ。ライスを皿の片側に寄せ、空いたところにテイッシュを折りたたんで置き、スプーンでアブラをすくって、そこに吸わせてからいただいた。とにかくすごいアブラの量で、この作業に結構時間かかった。
アブラのせいもあるのか、辛さが弱く感じられ、8番ではちと甘すぎる印象。単にブレだとは思うが、これが続くようだとツライなぁ。

2005,10,20
カレー食堂 心 
札幌市北区北15条西4丁目 シティハイムN15 1F
シーフード・4番 1050円 アイスココアC
★★★☆
渋谷・池袋・原宿・下北沢・赤坂・名古屋・豊田・さいたまと、フランチャイズ展開中。本店はスープ切れが早くほぼ幻と化していたが、本日はセーフ。らっきょの濃厚版とも言えるスープは実にウマーで、シーフードとの相性も良い。ただし、量は全体的に少なめ。よって総合的にはやや高い印象を拭えないね。

一灯庵Sunpiazza 2005,10,18
一灯庵Sunpiazza
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-2
納豆  880円
★★★★
特別メニューの納豆だが、ベースはやや辛目のオリジナル。独特の酸味が苦手なスープだったけど、このメニューではその酸味を感じない。具は納豆・オクラ・長芋・ナメコのネバネバ軍団に、挽肉・ネギ・ナス・人参と一灯庵お馴染みの揚げゆで玉子。全体的に高めなメニューが多いこの店にあっては、随分とリーズナブル。なかなかウマーで良い感じだけど、臭いはモロ納豆。納豆嫌いなら卒倒するかもね(笑)

Bem Bera Network Company 2005,10,17
Bem Bera Network Company
札幌市中央区南2条西7丁目 M's SPACE 1F
BeraBera ??5・チキンベジタブル
 ・REALHOT・エビ餃子C    900円
★★★★☆
仕込量が増え、夜も営業するようになったが、まだあまり知られていないらしく、店は混んでない。行くなら今が狙い目か。
さて、またも新スープ登場。エピローグをあっさりに振ったスープ。ラーメン風に言うと「塩エピローグ」って感じかな?たっぷり入ったクイティオが特徴的。うん、これもウマーですなぁ。味には十分満足。が、大チョンボ!新スープに惑わされ、スープ大盛にするのを忘れた・・・当然スープが足りなくなり残念っ。ここはやはり大盛でこその5つ星なのだ。

<番外編>ボーノ!イタリア・ピザ 2005,10,15
ローマ風ピザ

生地が薄くてパリパリしてるローマ風のピザ。
比較するものが写ってないので、写真では大きさが分からないが、実は激巨大なのだ。写真の後ろ半分にフラッシュの光が十分届いてないでしょ?それでも生地が薄く、チーズが少な目でしつこくないので、ペロリといただけちゃうんだけどね。個人的には生地ふんわりタイプより好きかも。

<番外編>ボーノ!イタリア・パスタ(5) 2005,10,14
スパゲティ・ボンゴレビアンコ

日本でもメジャーなあさりのスパゲティ。
これもフツーにウマーだったけど・・・日本のイタ飯屋で食うのとそんなに変わらないよなぁ。

<番外編>ボーノ!イタリア・ステーキ 2005,10,13
フィレンツェ風子牛のステーキ

トスカーナ名物フィレンツェ風子牛のステーキ&キャンティワイン。ステーキは、まぁ、塩胡椒のフツーのステーキで、ワインもフツーの赤ワイン(笑) フツーに美味しかったけどね。
オージービーフのように、放牧されて自然に育てられた牛なので、赤身が多く肉はカタ目。だからウェルダンでしか食べられない人だと、肉のカタさに閉口するかも。

<番外編>ボーノ!イタリア・パスタ(4) 2005,10,12
イカ墨パスタ

ヴェネチア名物・イカ墨パスタ。意外にあっさりした味付けで食べ易いが、イカ墨の独特の風味が好き嫌いを分けるかも。
食後はお約束だが、妖怪お歯黒べったり・・・つーか、舌まで真っ黒け。口を閉じてみても、藤木@ちびまる子ちゃんのような、ものすごい色の唇になっちゃってるのだ(笑)

<番外編>ボーノ!イタリア・パスタ(3) 2005,10,11
ラビオリ・ほうれん草&チーズ

チーズとほうれん草(だったよな?)のラビオリ。中だけじゃなく、外にもチーズがかかってる。個人的にはフツーにいただけたけど、チーズ嫌いなら絶対食べられないなコレ。

<番外編>ボーノ!イタリア・生ハム 2005,10,10
生ハム&パルメザンチーズ

パルマ名物の生ハム。中央にあるパルメザンチーズもこの地方の名物。パルメザンチーズを塊で食べたのは初めての経験だったなぁ。どちらも追加注文したスパークリング赤ワインとの相性が良く、たいへん美味しくいただけたと思う。

<番外編>ボーノ!イタリア・パスタ(2) 2005,10,9
ペンネ・リガーテ・ミートソース

ペンのように先がとがったパスタ。日本でもフツーに見かけるね。今回のソースは割とあっさりしていて食べ易かった。
何て言うかフツー(笑)


<番外編>ボーノ!イタリア・パスタ(1) 2005,10,8
ピチ・トマトソース

トスカーナ地方・古都シエナの名物パスタ。太くコシのある麺で、食感は讃岐うどんってとこ。ただ、このトマトソースがしょっぱ過ぎで残念。食感は面白かったので、醤油とかダシで食べたら美味しかったかも?・・・って、それじゃまんま讃岐うどんだよな(笑)

yellow 2005,10,6
soup curry yellow (イエロー)
札幌市中央区南3条西1丁目12-19
チキン・2番 500円
★★★★★
昨日移転オープンし、チキン又は野菜カリーを500円で提供中。店がかなり広く、細長い造りとなり、カウンター席ができた。店員は倍増。喫煙席と禁煙席がガラスで区切られたのは実にうれしい。スープはやや薄めブレしており、2番でも結構辛かった。それにしても、このチキンって他店ならチキン野菜で通用しそうだ。
昨日は18:00で、本日も18:30過ぎで間もなくスープ切れとのこと。ススキノエリアに進出したんだから、営業時間はもうちょっと頑張ってほしいね。

Picante 2005,10,4
Picante (ピカンティ)
札幌市北区北13条西3丁目
開闢・チキンレッグ・2番・しめじC 850円
★★★★★
「早い・安い・ウマイ」と揃って文句無しっす。
いつもより辛目にブレてたように思ったけど、最近どこのカレー屋でもそう感じてるから、単に私の『耐辛力』が落ちているだけかもしれないなぁ。

GOMBEI SPICE 2005,10,3
GOMBEI SPICE (ゴンベイスパイス)
札幌市北区北40条西5丁目1-2
チキンローストレッグ・2ハバネロ 930円
★★★☆
10/1 オープンの新店。スープは月替わりらしい。今回はマザーアースブイヨン。あんまり見かけない色で、酸味のあるややあっさりタイプだが、個人的には正直ビミョ〜。美味いかと言うと・・・ねぇ。辛さは下から2番目。食べた瞬間はそうでもないのだが、結構後を引くので辛さに弱い人は注意が必要。
なお、具の焼き目の付いた香ばしいチキンは水準以上だし、野菜もファームヤードの姉妹店らしく豊富でフレッシュ。美味しいスープとセットになれば、かなりイケそうな感じ。

パンチ 2005,10,1
Curry Power パンチ
札幌市北区北23条西8丁目1-17
チキンベジタブル・やわらか・フック(3番) 950円
★★★★
Sに似てはいるが個人的にはコッチのが断然好み。Sは随分しょっぱくなってるからね。ここは塩加減◎。さっぱりと上品な味わいだ。
チキンはタンドリーとやわらかの2種類から選べるが、今回は未食だった後者にした。骨離れ良く食べ易いが、肉そのものは煮込まれてるせいかカタ目。うーん、タンドリーに比べると印象薄いなぁ。何かフツーなのだ(笑)食べにくくてもタンドリーの方が特徴あって良いかな。