雑貨＆cafe ＯＨ！ＲＡＭＢＯＯ
札幌市中央区南２条西１丁目16-1-11
地鶏とお野菜・４番 ９００円　玉子・チーズC
★★★☆
何か全体的に具が小ぶりに。チキンの味付けも濃すぎだし、スープも今日はしょっぱかった。暑さに合わせて濃い味にしたのか？それとも単なるブレの範囲か？
来月からは、玉子とチーズのトッピングクーポンの配布をやめるようなので、結構高く感じるかも。

札幌市役所地下食堂
札幌市中央区北1条西2丁目　市役所B1Ｆ
チキンスープカレー（Ｃ定食） ４６０円
★★★☆
スープは単にルーを薄ーくのばしたやつ。全く辛くないので、一味唐辛子を足してみたけど・・・まぁ、仕方ないな（笑）
でも、こういうところで元々美味しい訳無いんだし、この値段でこれだけ具入ってりゃ合格でしょ。別皿でカボチャコロッケも付いてるし。

スープカリー工房 スパイス・ボックス
札幌市中央区南４条西１丁目 酒井ビル２F
宇宙源水ナラ・ラムしゃぶ・30倍・薄め ７５０円
★★★☆
辛さを30倍に上げたが、ピリッとスープが引き締まって、なかなか美味しかった。以前は辛さ上げると、塩ッ気の方が強くなり過ぎて、お話しにならなかったのだが、素人の店から一歩進んだということか。スープの味は今の方が安定して美味しくなったが、具は店を始めたばかりの頃のボリュームが望ましいなぁ。今のとあまりにもギャップがあるので損した気分。ラマイの後だけになおさらね。

Asian Bar ＲＡＭＡＩ
札幌市白石区栄通19丁目 しゃく八ビル2F
スープカレー・フィッシュフライ・２番 ８８０円
★★★★★
毎週火・水曜日だけ、しかも期間限定レアメニュー。「ジャンボサイズのフィッシュフライが2個入りでくどい程にボリューム満点！」の言葉に偽りは無い。これ食べるなら、フツーの胃袋の持ち主は、ライスＳで十分と思われ・・・いつものようにＭを頼んで後悔した。フライ1個で十分だよ。超満腹で明らかに食い過ぎ。
いつ終わるか分らない限定メニューとのことで、興味のある人は早めに行った方が良い。ちなみに魚はタラとのこと。

マジックスパイス
札幌市白石区本郷通８丁目南６−２
チキン・極楽 １０８０（950+180）円
★★★☆
スープが赤くないのを食べるのは、最初のときに食べた涅槃以来。ちなみに、これを超える天空からはスープが真っ赤に染まる。で、正直に言うと、全く物足りなかった。これなら、ただ高いだけのフツーの美味しいスープだ。
お店でトリップと言っているのが、実に言いえて妙だが、マジスパの真髄は、自分の限界に近いレベルでいただくときの恍惚感。すっかり辛さに弱くなった私にとってさえ、やはり虚空、最低でも天空は必須。ここの店の場合は、思い切って辛いのに挑戦するのが正解。辛過ぎたらマジック酢で逃げればいいし。

味禄
札幌市東区東苗穂12条2丁目
スープカレーうどん

夏向けのエスニックヌードルの試作品。ラーメンスープをベースにバジルやガラムマサラを加え、ピッキーヌで辛さを出した。ピッキーヌが強く、シャンティのチキンサイゴンに良く似た印象。うどんとの相性は良く、なかなか美味しいと思う。

エクスパンディングワークショップ（食関連）
ラム肉と夏野菜のハーブ＆スパイスカレー

7/23 の午後、「北海道食材の可能性と国内外に発信できる食産業プロジェクト」というテーマで行われた研修だが、早い話、カレーを作って食べるのがメーン。開発中でまだ名前も付いていない縞模様のなすやインカのめざめ（イモ）、フレッシュハーブなどの食材を使って、プロの料理人の指導でカレーを作るのだ・・・って、オイラがしたのはラム肉に塩胡椒ふっただけ（笑）同じグループのみなさん、全く戦力外で申し訳ございませんでした。
まぁ、ベースのカレー粉も特別にブレンドされたものを使うので、フツーの家庭で作るカレーと一味違ったものになるのは当然なのかな？なかなかウマーでしたよ。米粉食パンもカレーに合ったしね。

イエロー
札幌市中央区北４条東１丁目
チキン野菜・ゴレパニ（２番）　８５０円
★★★★★
真夏日にスープカレー食う馬鹿もいないだろうから、空いているに違いないと行ってみたら、しっかり混んでた。みなさん同じ考えだったのかしら？
まぁ、暑い日のスープカレーは効くねぇ。食べてるそばから汗が吹き出して、食べ終わる頃にはパンツまでぐっちょり（笑）で、いつもなら、会計を済ませて外へ出ると爽やかな風で体温が下がるのだが、今日は更に汗をかく始末。真夏のスープカレーには着替え必須ですな。＜そこまでして食うな！

Coo Doo
札幌市中央区大通東４丁目
モチモチアスパラベーコン・２番　７５０円
★★★★
今月後半のカレーは、イモモチ・カボチャモチ・アスパラのベーコン巻きがメーン具。ホント、色々考えてくれるものだ。これもなかなか良いですぞ。この価格帯で月に２パターンのメニューを出してくれるのは、ありがたいねぇ。おかげでスタンプもすぐにたまるし。

かれーだいなー　はづき
札幌市手稲区手稲本町2条4丁目5-15
すーぷかれー・やわらかどり・０番 ９００円
★★★☆
辛さ0番というのが標準。結構辛いので、辛さに弱い人はマイナス2番とかにした方が良いかも。塩味の強いキレのあるスープ。悪くないと思う。スープのボリュームについても十分合格。ちなみに同行者が「大盛」を頼んだところ、笑っちゃうくらい大盛だった！なお、ライスはお替り自由。ただ、個人的には、手稲駅前っつうのは遠すぎるね。「近くにあれば・・・」の典型的な店ですな。

PANA PANA（パナパナ）
札幌市中央区南3条西4丁目 ｶﾐﾔﾋﾞﾙ1F
豚シャブ・2pana　９５０円
★★★☆
オープン日以来、久々に行ったが、ランチタイムなのに閑散としていた。驚いたのはスープが大きく変わっていたこと。パンチには欠けるものの飲み口が良くてクセが無かったのが、クセのあるスープに。ターメリックか何か分らないが、スープの色まで変わってしまい、ちょっとCooDooみたいな感じになった。カレーっぽくしてほしいというお客さんの要望かな？正直、開店時のスープの方が良かった。ますます没個性化してる。こうなると、勝負は立地と価格ということになるが、スタンプサービスは始まったものの、まだ高過ぎ。この価格では、なかなか行く気にならないなぁ。

Asian Bar ＲＡＭＡＩ
札幌市白石区栄通19丁目 しゃく八ビル2F
スープカレー・ヤサイ・２番 ８８０円
★★★★★
久々に行ったら、ウダン（エビ天）が消えて、ヤサイが加わってた。肉系具が無くても、相変わらずのボリュームで満腹だぁ。辛さは以前と比べると格段にupし、２番でイエローのそれと同等。個人的にはこのくらいが丁度いいや。

カレー工房 花車 琴似店
札幌市西区琴似1条5丁目1-26
ベトナム風・シーフード(Ｍ)　８００円
★★★☆
7/15 夜分。スリランカ・イエロー（タイ？）・欧風とコレ、計４種類の世界のカレーが選べる。珍しさでベトナムに。簡単に言うと、フォーを食べるときのスープから、麺を抜いたもの。まぁ、ちょっとしょっぱいけど美味しくいただける。具ではえびの殻をカリッと揚げて身と分けているのが親切。好きな人は殻までパリパリといただけるし、身だけ食べたい人も困らない。価格の割に、量は少なめ。スープはＳとＬも選べるので予算と食欲に合わせてどうぞ。子供向けメニューやサイズ設定など店の対応が細かいため、子連れのお客さんも多かった。味は抜けてる訳ではないけれど、一所懸命さが良いね。

Coo Doo
札幌市中央区大通東４丁目
おでん風・２番　７５０円
★★★★
明日から月後半のランチに変わるので、今日が最後のメニュー。ボリューム・アイディアとも悪くない。後半のカレーも楽しみだね。

インドカレー ミルチ ロビンソン店
札幌市中央区南4条西4丁目ロビンソンB2F
チキンベイガン・４番 ７６０円　ﾗｯｼｰC
★★★☆
水を一滴も使わず、玉葱と完熟トマトの水分でとろみを出す本格インドカレーがウリの老舗が出した、デパ地下イートインコーナー。メニューは限られるが、本店よりも低い価格設定となっている。一番人気のチキンベイガンを選ぶ。
ルーはさっぱりと食べ易い。万人受けする造りだとは思うが、あくまでフツーに美味しいレベル。特に女性には熱狂的なファンも多い店だが、飛び抜けた印象は皆無。ただ、具の「なす」は、切られてこそいるが、非常にジューシーで美味い！スープではあたり前にお目にかかるジューシーなすだが、ルーの店では珍しいかも。なるほど、一番人気に納得した。

ひりひり堂
札幌市西区琴似2条5丁目2
チキンベジタブル・４番（大辛）９８０円 ｳｰﾛﾝC
★★★☆
見た目は「らっきょ」っぽいが、お味はハズレらっきょ。「らっきょブラザース」(昨年10/20日記)と同じ印象。辛さ選択を誤ったせいか・・・「3番で中辛」と言われ、甘そうなスープだったので１つ上げたのだが、個人的には辛過ぎ。唐辛子系のストレートな辛さで、店名のとおり口の中がひりひり。これじゃスープもよく分からん。
会計時「お口に合いましたか？」と聞かれ、「辛すぎました」と答えたところ、「あっ、言ってくだされば、甘味を加えたのに」だって。何で甘味出すんだろ？つーか、そういうことは、先に言えよな（笑）

一灯庵 西武店
札幌市中央区北4条西3丁目1 西武B1F
オリジナルポーク・３番・ライス ９９７円
★★★
この前食べたときに気になった酸味はほぼ消えて、食べやすくなった。フツーに美味しくいただけるが、とりたてて驚きもしないスープ。本店で食べていた頃は、もっと美味しく感じていたのに・・・スープが変わったせい？それとも自分の好みが変わった？？
しかもこの価格だ。この内容でほぼ1000円はないでしょ。価格的にもやはりこの店ではチキンがイチオシ。それにしてもなぁ・・・デパ地下って、そんなにテナント料高いのか？

東洋水産（株）
札幌スパイシースープカレーワンタン ８８円
★★★
北海道で限定販売されているワンタン。味は平板だが、それなりにスープカレーっぽい。具がほぼワンタンだけなので、一食としてはちと物足りないね。ごはん浸して食べてみれば良かったか？
実売価格が、以前食べた「赤の技あり 赤カレースープヌードル」(5/30日記)と大差ないので、もう少し安くならないと、なかなかコッチには手が出ないかもね。

アジアンス−プカレ−　べす
札幌市白石区北郷５条９丁目1-1
チキン野菜・４番 ８８０円
★★★★
久しぶりにチキン野菜を食べたが、具が結構変わっていた。季節によって変えてるのかな？スープ自体も、以前よりかなりコクが増した。シャープなスッキリ感のある以前のスープも好きだったが、これはこれでウマー。
味・価格とも申し分なし。平日ランチでは、100円引きかドリンクサービスか、どちらか好きな方を選べるというのも良いね。

ピカンティ
札幌市北区北13条西３丁目
開闢・野菜＆野菜・２番 ９００円 温玉C
★★★★★
なす・ピーマン・オクラ・インゲン・蓮根・人参・イモ・カボチャ・ズッキーニ・アボカド・ねぎと11種類もの野菜にウズラが加わったカレー。ブロッコリーやカブ、玉ねぎは残念ながら入っていないが、それでも十分な量だ。これだけ野菜あれば、まったく肉系具の必要を感じないね。開闢も相変わらずウマーで、大満足の一杯だった。　　　　　　　　　　　　

オリジナルスープカレー ＳＨＯ-ＲＩＮ
札幌市中央区南5条西3丁目
ベジタブル・３番（中辛） １０００円 ﾗｯｼｰC
★★★☆
最近の新店は、本当にハズレが少なくなってきている。ここも十分及第点以上の美味しさ。例えて言うなら、らっきょのマイルド版ってとこか？万人受けするやさしい味のスープだと思う。きっと、本格的スパイス野郎には物足りないんだろうなぁ。
野菜はややべっちょりの仕上げ。もう少しカタくしてほしい。個人的には、場所的に必然の高めの価格設定と、スープにアブラが多めなのが残念。

元祖札幌カリー ぱお
札幌市西区琴似１条７丁目３-３１
スリランカ・チキンと野菜・３番（激辛） ８５０円
★★★☆
スリランカ・スープと欧風・ルーが選べるお店。スリランカのチキンと野菜にしてみた。スープは・・・というか、こりゃ完全にルーだな（笑）　トマトが強くタマネギの甘味が良く出ており、激辛の辛さを感じない。フツーの店の中辛以下ですな。カレーというよりは、チキンベースながら、ハヤシって感じが近いかも。でも個人的には、なかなか美味しくいただけた。
野菜が少ないのが残念だが、ボリュームはあり、多分小ライス（50円引）で十分だったろう。近くにあれば、通うお店になるのだろうが・・・。

イエロー
札幌市中央区北４条東１丁目
チキン野菜・ゴレパニ（２番）　８５０円
★★★★★
前回、いつもとスープが違うなと感じたのだが、元に戻っていた。辛さも本来の２番の辛さ。ここのところ、ブレていただけのようだ。
今日は本当にゆっくりと、味わいながらいただけた。いつもこうだと良いのだが。

キッチン スパイス
札幌市中央区南３条西１丁目2-1 ﾁﾄｾﾋﾞﾙ2F
牛テール・ﾋﾟｯｷｰﾇ2本 ｽﾀﾝﾌﾟ特典（1200円）

スタンプ15個は遠い道のりだったが、ついに一食ゲット。普段は高くて手が出ない牛テールを選ぶ（セコイ！）。今日はスープは濃い目。まぁ、ブレの範囲でしょう。牛テールは、ちょっと見アブラの塊といった感じだが、食べるとアブラはそれほど気にならず、豚角煮のようにいただける。まぁ、ただ1200円出してまで食べようとは思わないなぁ。独特のスパイス使いで、スープの後味に特徴的な「もったりした」感じがあって、コレが好き嫌いを分けそう。個人的には、慣れてしまったこともあり、フツーに美味しくいただけるが、同行者は苦手のようだった。お店は、今日も結構混んでた。

Coo Doo
札幌市中央区大通東４丁目
おでん風・２番　７５０円
★★★★
今月前半のカレー。メーン具はおでんダネで、がんも、はんぺん、ちくわに牛スジ。これが意外にスープカレーにもマッチする。キャベツがたっぷりなのが、またうれしい。
月替わりで、面白いカレーを安価に提供してくれるというのが、この店の最大の魅力ですな。