PANAS
PANAS
札幌市豊平区豊平区月寒東2条2丁目4-70
チキンカレー 740円
★★★☆
何かすごく変わったカレー。ベースはあっさりさらさらタイプ。微かな酸味と独特の風味で、どこかの店に似ているということもない。見てくれはナンだけど、実は結構美味しくいただけた。辛さにはサンバルソースを使っているんじゃないかな?面白いカレーと思う。
ただ、イマイチパンチに欠けるのも確か。近くにでもあれば別だが、コレを食べにわさわざ足を運ぶかと言うと・・・。
Bem Bera Network Company
札幌市中央区南2条西7丁目 M's
SPACE 1F
フュメ・ド・ポワソン・エビ野菜・REALHOT
・スープ大盛
1000(900+100)円
★★★★★
何と本日から登場の新スープ!"Fumet de
poisson"と言うだけあって、ちょっぴり魚臭い。ここが好みを分けそうだが、個人的には平気なので大変美味しくいただけた。まぁ、基本的には「エピローグの魚風」って感じかな?
いつも思うが、ここのスープは、ライスじゃなくてラーメン入れても違和感無くいただけるね。今日は、このスープとエピローグの2種類から選べた。他のスープ(プロローグ・エピローグ+)もやめた訳ではないが、仕込みが間に合わなくて、なかなか作れないとのことだった。
スープ大盛なら、そろそろ満点で良いなぁ。