彼食歩記/2004.01

 

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味禄 2004,1,31
味禄
札幌市東区東苗穂12条2丁目
焼カレー(チーズバーグバージョン)
前回のカツに続く、メニューには無いスペシャルバージョンのパート2。フツーのカレーにはカツやハンバーグがあるんだから、焼きカレーに同じようなメニューがあってもいいよな。

BORA BORA 2004,1,30
Curry BORA BORA
札幌市中央区北4条西1丁目北農ビルB1F
カレーうどん 550円  おにぎり付
★★★☆
フツーのカレーうどん。かなり甘口。麺を食べ終わったら、おにぎりを崩して残り汁でいただくと、けっこうありがちなゆるいルータイプのスープカレーな感じ(笑)
わざわざ食べに行くほどじゃないけど、値段が安いのはうれしい。

すーぷハウス ころんぼ 2004,1,29
すーぷハウス ころんぼ
札幌市中央区北4条西4丁目 札幌国際ビル
チキンスープカレーセット 800円 ラッシー付
★★★☆
久々の訪問。前回「スパイシーではないが適度な辛さのスープ」と書いたが、今日のは結構辛かった。多分辛いのに弱い人にはキツイんじゃないかな?でも、あっさりとクセの無いスープではある。ただ、ライスとスープの割合が合ってない気が・・・絶対スープ足りなくなるよ。

ピカンティ 2004,1,28
ピカンティ
札幌市北区北13条西3丁目
ミレニアム・ポーク・知覚の扉(2番) 900円
★★★★☆             温玉C
この3日ほぼ同じ価格のメニューを食べてきたが、やはりここのが一番。味はまぁ、好みの問題だが、ここまで圧倒的に量が違うと、他の2つがとてつもなく高いものに感じる。個人的には、ここまで多くなくて良いから、もうちょっと安くしてほしいとも思うが、立地的にターゲットが北大生ゆえこの量なのだろう。
珍しく空いていると思ったら、帰り(30分後)には満席になってた。行くならば18:00までに店に着く必要あり。


スパイス・ボックス 2004,1,27
スープカリー工房 スパイス・ボックス
札幌市中央区南4条西1丁目 酒井ビル2F
ヴィシュヌの微笑(V3)・10倍・薄め 900円
★★★
しょっぱいのを警戒して、『薄め』で注文したが・・・やっぱりしょっぱい。V3はナンプラーを使うようになったとのことだが、V2とほとんど違いが分らない。つーか、基本スープのナラともそんなに違わないんじゃ?
悲しむべきはボリュームダウン。ほぼ全ての具が小さく少なくなったうえ、スープまで少ない。お店の人は、野菜の値上がりのためだと言っていたが、混むようになってからの明らかな変化。特に最高価格のこのメニューはこれじゃ高すぎるよ。このままでは、売れてダメになった店の典型になりそう。

オ’レンジ・カフェ 2004,1,26
オ’レンジ・カフェ
札幌市中央区南2条西4丁目 Pivot5F
スープカリーランチ 892円 サラダ・ドリンク付
★★★
同じビルのコキュウにそっくりなあっさり系スープ。こってり系が続くとたまにはこんなのも食べたくなる。具はチキンと刻んだ野菜。ひよこ豆は珍しい。お手軽に作ってそうな感じだが、まずまずイケるんじゃ?
ただ、ドリンク(小)やサラダが付いているとはいえ、この価格は如何にも高過ぎ。他店と比べるとかなりツライなぁ。

YCM・レトルト 究極のカレー 2004,1,25
横濱カレーミュージアム・レトルト
究極のカレー(チキン) 420円
★★★
カレー研究者(何じゃそりゃ?)の小野員裕氏が開発したという、YCMオリジナル・お土産用レトルトカレー。
フツーのレトルトカレーと比べるとかなりスパイシー。油が多いのはスパイスを効かせるためなんだよね。レトルトゆえ具は寂しいものの、カレー自体はまずまずと思う。期待してなかっただけにうれしい誤算。
ちょいと高いが、お試し食うくらいなら、レトルト買って帰った方が良いかもなぁ。

横濱カレーミュージアム 2004,1,24
横濱カレーミュージアム (1/23)
神奈川県横浜市中区伊勢崎町1-2-3 7,8F
糸力  お試しココナツカレー 500円 ★
肥後たこ坊    ライス焼き 380円 ★★★
讃岐五右衛門  カレーうどん 600円 ★★☆
全国のカレーが食べられるので、まず行く機会が無いだろう山梨・熊本・香川の3店を選ぶ。居酒屋・糸力のカレーは、味はかなりウマー。ホールスパイスの直撃が難だが、居酒屋でこのレベルのカレー出されたらびっくり。でも、お試し(写真)の量少な過ぎ!ありゃ250円か300円くらいでしょ?ライス焼き・・・こんなもん?随分小さいぞ。うどんも600円ならもう少し・・・汁はそれなりにウマイけど。どれも高いよ。ここはフードコートでない店のどれか1つを選んで、レギュラーサイズをいただくのが、正しい利用法なのだろう。作戦ミス。正直、失敗した。

魚藍亭のよこすか海軍カレー館 2004,1,23
魚藍亭のよこすか海軍カレー館
神奈川県横須賀市緑が丘29
元祖よこすか海軍カレー 735円
★★★☆
明治41年の英海軍のレシピを再現したというカレー。このお店は、「よこすか海軍カレー」の元祖と言われているらしい。小麦粉を使ったレトロなカレーで、特に印象に残る味ではないが、誰でも食べられるカレーだろう。
『スカのカレーにはミルクがお似合いだぜ!HAHAHA!』と言う訳でもないだろうが、なぜか牛乳付き。スープ・サラダもセットのうえ、クーポンで小ジョッキまで・・・コストパフォーマンスは非常に高いですぞ。
海軍カレーだけで3種類のルーが有るらしい。また行く機会があれば・・・って横須賀なんてなかなか行かないよなぁ。


横浜らっきょ 2004,1,22
横浜らっきょ
神奈川県横浜市中区太田町5-62
チキン・3番 840円 (1/22)
★★★★
横浜らっきょSP・3番 1575円 (1/24)
★★★☆
最初チキンを食べたが、初めて札幌らっきょに行ったときの味。濃いぃくてウマー!あんまりウマいから2回も行った(笑)
らっきょはスープの出来にムラがあるらしいが、横浜では2回ともアタリ。大辛の3番が甘さと辛さのバランスが良くマイベスト。価格は別売ライス(210円)込みで表記してます。
価格的にはチキンがオススメだが、野菜少なくちと寂しい。スペシャル(写真)は文句無しに具が充実しているが、価格がチキンの約2倍。観光客としては、コッチ食って悔いを残さぬのが良いのかも。でも高いよなぁ。

イエロー 2004,1,21
イエロー
札幌市中央区北4条東1丁目
チキン野菜・カグベニ(3番) 950円
★★★★★
牡蠣とシーフードを食べたくて夜に行ってみたが、本日は無し。
久々に3番で食べた。やっぱウマーですな。

スパイス・ボックス 2004,1,20
スープカリー工房 スパイス・ボックス
札幌市中央区南4条西1丁目 酒井ビル2F
神々のアムリタ・チキン・20倍 850円
★★★★
前回同様の絶妙な塩加減を期待したが、この店に2回続けてそれを求めるのは無理であった(笑) 最初イケルかと思ったが、底の方が激しくしょっぱー!・・・スープがよく混ざってなかっただけじゃん。
ライスは良くなってたがタマタマだろう。それよりも具が随分小さくなってるぞ。スープも少ないし、ちょっと残念な変化だなぁ。
次回は、またも改良された(?)ヴィシュヌを。

キッチン スパイス 2004,1,19
キッチン スパイス
札幌市中央区南3条西1丁目2-1 チトセビル2F
骨付きチキン・大辛 750円 ウーロン茶C
★★★☆
新たに辛さ設定ができた。ピッキーヌ3本が入る大辛にした。
辛さを上げたためか、具を変えたせいか、前回は気にならなかったスパイスの渋味というか苦味が復活してしまった。むむむ。次回は辛さを下げ、ニラ豆腐にて確認してみよう。
それにしてもチキン小さ過ぎ。でも、今日はほぼ満席。人気出たのか?

RAMAI 2004,1,17
Asian Bar RAMAI
札幌市白石区栄通19丁目 しゃく八ビル2F
スープ サピ プダス・5番 880円
★★★★★
前回、辛さレベルを上げてるように感じたので、5番にしてみたが丁度良かった。
美味しいし、ボリュームもたっぷりなのに、相変わらず客が少ないのが心配。
スープカレーのシーフードはしばらくお休みとのことでした。

コキュウ 2004,1,16
アジアン・カフェ[コキュウ] Pivot店
札幌市中央区南2条西4丁目 Pivot3F
チキンスープカリー 840円 ラッシー付
★★★
酸味の有るあっさり・ラーメンスープ系。ライスよりも、最初から入っている麺との相性の方が良い。卓上スパイスを入れなければ辛さはほぼゼロ。スパイス感は薄い。
具はチキンも野菜もカタ過ぎ。スープカレーで、ここまで肉の骨離れが悪いチキンには出合ったことが無い。ダイコンという具も面白いが、カタく、スープが全く染みていない。麺以外の具は、総じてスープと調和していない感じ。
大いに改良の余地があるが、ベースのあっさり系スープは、独特のものであり、ひょっとしたら大化けしそう。今後の成長に期待。


イエロー 2004,1,15
イエロー
札幌市中央区北4条東1丁目
チキン野菜・ゴレパニ(2番) 850円
★★★★★
今日はスープ・具・ライスとも完璧でした。ホント、ウマー!!!

2004,1,13
S(エス)
札幌市中央区南3条西4丁目 シルバービルB1F
ベジタブル・スープ・38口径 800円 ラッシーC
★★★★
ここのスープは量が多く、肉系具無しで十分。元々タンドリーチキンは好きだが、スープに浸かってると食べにくいし、チキンが無くても、ピーマン、インゲン、ナスは、チキンベジから倍増してる。他の店にありがちな、チキンが無いことによる「損した感じ」がないね。
スープは相変わらずのあっさりスープ。油っぽくないためか、他の店と比べると客層が広く、女性や中・高齢者の割合が高いようだ。でも、ライスとの相性は良くないよなぁ。フォーでも入れればバッチリだろうに。それでも、年賀状特典のラッシー付きで今日は大満足。

マジックスパイス 2004,1,10
マジックスパイス
札幌市白石区本郷通8丁目南6−2
カツレツ・虚空 1080(950+230-100)円
★★★★
久々にマジスパへ。ランチ時間なのに奇跡的に駐車できた!本店には実に半年振り。下北沢店には無かった未食のカツレツにした。スープはいつもと変わらないので、あえてライスの写真を。カツはスープに入ってるんじゃなくて、このようにライスに添えられているのだ。真中のはイモ天。
カツがカリッとしていないのは大きな減点。スープに浸して食べるにしても、カリット感は残して欲しかった。でも、ボリューム的には大満足だし、角煮やビーフと違い、スープの味を壊さないのはうれしい。
それにしても、久々のせいか辛く感じたなぁ。

エチオピア 2004,1,9
大丸札幌店全国うまいもの大会〜エチオピア
札幌市中央区北5条西4丁目 同店7階催事場
チキンカレー 819円
★★☆
東京は神保町の有名店・エチオピアのカレーが、大丸の催し物で食べられるとのことで行ってみた。催事場に無理矢理作ったイートインスペースは、仕方ないとはいえ窮屈過ぎ。
カレーは色々なスパイスが使われていることが分るし、クローブが強いのが特徴となっているようだが、正直、スタンドカレーに毛の生えた程度。全くもってフツーのカレー。満足な厨房も無く、十分高いとはいえ本店よりも安い価格。どこかで手抜きがあってもやむを得ないだろう。催し物向けに万人に合うように味を調整しているだろうしね。ボリュームは並だが、この価格なら2度食べなくていいなぁ。

OH!RAMBOO 2004,1,8
雑貨&cafe OH!RAMBOO
札幌市中央区南2条西1丁目16-1-11
チキンスープカリー・5番 892円 半熟玉子C
★★★☆
前回の4番という辛さがさほどでもなかったので、タイ人レベルという5番に。ピッキーヌは3〜4本のようだが結構辛く、ライスとのバランスが悪くなってしまった。自分には4番がベストですな。個人的には、油・塩ッ気とももう少し控えて欲しいが、具、特にチキンはウマーです。
クーポンで半熟玉子が付き、お得度アップかと思ったら、今日はデザートが付かなかった。

スパイス・ボックス 2004,1,7
スープカリー工房 スパイス・ボックス
札幌市中央区南4条西1丁目 酒井ビル2F
ブラフマーの瞑想・ポークしゃぶ・20倍 750円
★★★★☆
久々に、実に久々に、塩加減OK!今日のスープなら丁度良い!!!これはウマーだ。
コッテリ系とされているブラフマーだが、レモンだかライムだかの酸味が加わってさっぱりした感じに。今日の出来なら☆アップでいいね。
惜しいのはライス。スープに合わせるにはカタメに炊き上げるべきだと思うが、ここのはいつもべっちょり。スープが安定してきたら、次はライスを研究してほしいなぁ。

イエロー 2004,1,6
イエロー
札幌市中央区北4条東1丁目
チキン野菜・ゴレパニ(2番) 850円
★★★★★
今年もウマーです。ランチでゆっくり食べられたから実にうれしい。

ヴォイジュ 2004,1,5
Voyage! ヴォイジュ 
札幌市北区北23条西3丁目 ウェイトン23
新続曼荼羅・合鴨ロースト・2番 1000円 
★★★☆               温玉C  
スープの表面に結構な油が浮いていて、こりゃマズイなと感じたが、実際食べてみると油は全く気にならなかった。塩味・ラーメン系スープの王道ですな。しょっぱいが、具が多いので何とかセーフのレベル。以前の曼荼羅にあった漢方臭は無くなり、食べやすくなった。
器が小さくなったような気もしたが、食べ終わるとお腹一杯になるボリュームは健在。
野菜は相変わらず種類が多くうれしい。
ただ、メーン具の合鴨ローストはフツーにウマイが、150円出してまでチキンから変える必要はないだろう。お得感がないのでこのメニューはあんまりオススメしないなぁ。